Từ xa xưa, nấm Vân Chi đã được coi là một trong những loại thảo dược quý hiếm có nhiều tác dụng vượt bật cho sức khỏe con người. Loại thảo dược này thường được sử dụng khá nhiều trong Y Học Cổ Truyền và cả Y Học Phương Tây bởi những công dụng không phải thảo dược nào cũng có được. Vậy Nấm Vân Chi là loại thảo dược gì? Công dụng như thế nào? Hãy cùng anduocviet.com tìm hiểu thông tin trong bài viết bên dưới để trả lời cho những câu hỏi trên nhé!
Nấm Vân Chi là gì?
.jpg)
- Tên tiếng Nhật là Kawaratake.
- Tên tiếng Anh là Turkey Tails .
- Tên tiếng Trung là Yun Zhi.
Hình dạng của loại nấm này nhìn khá giống chiếc nan quạt hoặc chiếc đuôi của chú gà Tây. Khi nhìn vào phần trên của nấm Vân Chi, chúng có thể dễ dàng nhìn thấy những vành kẻ đồng tâm xuất hiện xung quanh chiếc nấm tạo nên một cảm giác rất khác biệt cho loại nấm này.
Bên cạnh đó, nấm Vân Chi cũng sở hữu khá nhiều màu sắc đặc biệt và vô cùng đa dạng. Tuy nhiên, màu sắc phổ biến nhất của loại nấm này là màu xanh dương, màu cam và màu nâu.
Thông thường, nấm Vân Chi sẽ mọc thành từng cụm bên trong những không gian có lỗ nhỏ. Mặt trên của nấm Vân Chi sở hữu khá nhiều lỗ nhỏ, ngược lại phía trên là một lớp lông mềm mịn bao phủ toàn thân của nấm.
Những tai nấm trưởng thành thường có đường kính khác nhau và rơi vào mức từ 3 - 8cm, độ dày khoảng từ 0.5cm. Phần thân nấm là những đường vân màu nâu hoặc trắng được xếp xen kẽ lẫn nhau tạo cảm giác khá độc đáo.
Bên trong nấm Vân Chi sở hữu những thành phần dưỡng chất đặc biệt bao gồm β-glucan-protein (Coriolan, PSK), Polysaccharide K (PSK) là polysaccharides 30%, nitơ 6%, protein 15%, Ergosterol (tiền vitamin D2), Antitumor, Polysaccharopeptide (PSP) và thuốc kháng virus.
Ngoài ra, nấm Vân Chi có thể sinh trưởng và phát triển tốt nhất trong môi trường ẩm ướt hoặc sống dựa trên các thân cây gỗ thông. Bên cạnh đó, loại nấm này cũng có thể sinh trưởng được trên những thân cây gỗ đã bị phân hủy và hấp thụ được các dưỡng chất từ những loại cây này.
Nấm Vân Chi có những công dụng nào?
Nấm Vân Chi giàu chất chống oxy hóa
Bên trong thành phần nấm Vân Chi chứa chất flavonoid và phenol. Hai thành phần này có khả năng chống oxy hóa giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, cũng như có khả năng kháng viêm cho cơ thể. Đồng thời, thành phần bên trong nấm Vân Chi còn có tác dụng bảo vệ cơ thể ngăn chặn được một số loại bệnh tật.
Nấm Vân Chi giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch
Bên cạnh hai thành phần được liệt kê ở trên, nấm Vân Chi còn chứa hợp chất polysaccharide loại Krestin (PSK) và polysaccharopeptide (PSP). Hai thành phần này có đặc tính tăng cường hệ miễn dịch cơ thể vô cùng mạnh mẽ.
Theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng, thành phần PSK bên trong nấm Vân Chi có khả năng giúp cơ thể loại bỏ được những chất độc hại và những vi khuẩn có hại bên trong cơ thể con người.
Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư
Có thể nói, một công dụng không phải loại thảo dược này cũng có được chính là khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Một trong những công dụng đặc biệt quan trọng của nấm Vân Chi là có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư đại đại tràng. Từ đó làm giảm sự lây lan và phát triển các tế bào ung thư bên trong cơ thể con người.
Tăng cường sức khỏe cho đường ruột
Nấm Vân Chi còn có khả năng lợi khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch bên trong cơ thể. Nấm Vân Chi còn có hai lợi khuẩn bifidobacterium và lactobacillus. Thành phần này có khả năng làm giảm tình trạng tiêu chảy, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm mức cholesterol.
Ngoài ra, nấm Vân Chi còn có một số lợi ích khác như chống lại virus HPV và năng lượng giúp làm tăng hiệu suất khi tập luyện thể thao. Từ đó cải thiện được sức khỏe và chức năng kháng insulin.
Hỗ trợ điều trị ung thư ruột
Tăng cường miễn dịch do cảm lạnh gây ra
Ngoài những công dụng đặc trưng được nêu bên trên, nấm Vân Chi cũng có công dụng làm tăng hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Từ đó có thể ngăn ngừa một số loại bệnh thường gặp như cảm cúm, cảm lạnh và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Ngăn chặn Virus HPV sinh dục
Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, khi cho nấm Vân Chi và nấm Linh Chi kết hợp với nhau sẽ làm giảm được 88% các vi khuẩn gây ra bệnh Virus HPV sinh dục.
Giảm lượng đường và huyết áp
Một công dụng không thể bỏ qua của nấm Vân Chi đó là công dụng tuyệt vời dành cho những người bị bệnh tiểu đường và huyết áp. Khi sử dụng nấm Vân Chi hằng ngày sẽ giúp cơ thể ổn định được lượng đường huyết.
Cách dùng nấm Vân Chi an toàn và hiệu quả nhất
Dùng nấm Vân Chi bằng dạng bột để uống
Nếu bạn đang sử dụng và mua loại nấm Vân Chi ở dạng bột thì chỉ cần cho khoảng từ 2 - 3g bột nấm Vân Chi vào 100ml nước sôi. Sau đó, đợi trong vòng khoảng phút là có thể dùng trực tiếp được. Thông thường, nấm Vân Chi dạng bột sẽ có một chút đắng nhẹ, vì vậy bạn có thể uống cùng một ít cam thảo hoặc mật ong để dễ dàng uống hơn.
Sắc nấm Vân Chi với nước
Bạn có thể lấy từ 20 - 30g nấm Vân Chi cùng 2 lít nước và cho hai hỗn hợp này vào một chiếc ấm. Sau đó, đun sôi hai loại hỗn hợp này trong khoảng từ 30 - 40 phút là có thể uống được.
Đối với nấm Vân Chi sắc với nước, bạn có thể uống ấm hoặc uống lạnh đều được. Cũng như bạn có thể sử dụng loại thảo dược này uống thay cho nước lọc hằng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Nấm Vân Chi hãm như trà
Ngoài những cách sử dụng được liệt kê bên trên, bạn có thể sử dụng nấm Vân Chi bằng cách hãm như trà. Chẳng hạn như bạn có thể cho nấm Vân Chi vào bình thủy tinh, sau đó để nấm Vân Chi hãm trong khoảng 1 tiếng với nước sôi và sau đó đem ra dùng.
Một số lưu ý khi sử dụng nấm Vân Chi
- Tư vấn y tế: Trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm chứa nấm Vân Chi nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có vấn đề về sức khỏe hoặc đang dùng thuốc điều trị.
- Liều lượng: Tuân thủ liều lượng hướng dẫn trên sản phẩm hoặc theo sự hướng dẫn của chuyên gia. Không tự ý tăng liều lượng để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
- Chất lượng sản phẩm: Chọn mua sản phẩm nấm Vân Chi từ nguồn tin cậy, có chất lượng được kiểm định. Tránh mua sản phẩm từ nguồn không rõ nguồn gốc.
- Phản ứng dị ứng: Nấm Vân Chi có thể gây phản ứng dị ứng đối với một số người. Nếu bạn có tiền sử về dị ứng nấm hoặc bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào sau khi sử dụng, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và tìm kiếm sự tư vấn y tế.
- Sử dụng liên tục: Để đạt được hiệu quả tốt nhất, thường xuyên sử dụng sản phẩm nấm Vân Chi trong khoảng thời gian được khuyến nghị. Hiệu quả của nấm Vân Chi thường không thể thấy ngay lập tức, mà cần thời gian để cơ thể hấp thu và phản ứng.
- Tác dụng phụ: Dù nấm Vân Chi có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ đối với một số người. Theo dõi cơ thể của bạn và ngừng sử dụng nếu có bất kỳ dấu hiệu không mong muốn.
Bên trên là những thông tin về loại thảo dược nấm Vân Chi, cũng như một số công dụng đặc trưng của dòng sản phẩm này. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn có thể những cẩm nang chăm sóc sức khỏe tốt nhất cho bản thân và gia đình. Đừng quên truy cập vào anduocviet.com để cập nhật thêm một số thông tin hữu ích khác nhé!